Conoscere il vino in 3 passi

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Manifestazioni
da Lunedì 4 a Lunedì 25 Marzo 2019 - Dalle 20:30 alle 22:30


Quattro serate per conoscere, tramite una fase teorica e una pratica, i fondamenti della degustazione, capire come il vino nasce e quali sono i corretti abbinamenti a tavola. Gli incontri si svolgono presso il Centro Polifunzionale Comunale di Miane lunedì 4, 11, 18 e 25 marzo 2019 dalle ore 20.30

PROGRAMMA

1a serata - Lunedì 4 marzo
Tecnica della degustazione, come utilizzare i nostri sensi in modo oggettivo.
Degustazione Vini Spumanti.

2a serata - Lunedì 11 marzo
Come si fa il vino? Accenni di Viticoltura ed Enologia.
Degustazione Vini Bianchi e Rossi.

3a serata - Lunedì 18 marzo
Il vino a tavola, come valorizzarlo? Tecnica abbinamento cibo-vino.
Degustazione con abbinamento piatto.

4a serata - Lunedì 25 marzo
L'ABC del servizio.

Relatore: Davide Zanette

Per informazioni e prenotazioni
Segreteria Pro Loco Miane - cell. 342 7101141


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